- Gamme
- Lacanche, ligne Modern
- Modèle
- Chambertin
- Dimensions
- L 1105 x H 930 x P 650 mm
- Poids
- 150 à 180 kg selon les options
- Four
- un four de grande dimension (L. 530 - P. 405/455 mm), pouvant recevoir la platerie aux dimensions professionnelles Gastronorme 1/1
- Armoire
- armoire latérale, aménageable en armoire chauffante basse température (30-110 °C) en option
- Table de cuisson
- au choix classique 3 feux, classique 4 feux, tradition, radiant ou induction
- Fonctions latérales
- un seul emplacement en option, à droite de la table
- Options latérales
- 1 feu vif de 5 kW, 2 feux vifs de 3 kW, 2 feux vifs de 4 kW, 2 foyers radiants, 2 foyers induction, plancha électrique, plaque coup de feu, grill gaz, grill électrique à briques réfractaires, friteuse, polycuiseur — selon la table de cuisson retenue
- Coloris
- 32 teintes — Blanc, Chantilly, Ivoire, Crème Anglaise, Frangipane, Marron glacé, Terracotta, Chocolat, Bleu Delft, Bleu Porto, Bleu France, Armor, Gris faïence, Vert sologne, Anis, Vert olive, Vert Anglais, Jaune Provence, Mandarine, Rouge griotte, Rouge Bourgogne, Inox, Gris ardoise, Anthracite, Noir, Noir brillant, Vert silice, Vert tilleul, Bleu corail, Bleu canard, Rose quartz, Aubergine
- Finitions de garniture
- Chrome brillant, Inox brossé
- Prix
- sur devis